نام تجاری: | Slinmeng |
شماره مدل: | Pullulan |
مقدار تولیدی: | 25kg |
قیمت: | $24-$29/kg |
شرایط پرداخت: | L/C,T/T,Western Union |
توانایی عرضه: | 80 tons per month |
پولولان یک پلی ساکارید ویسکوز محلول در آب خارج سلولی است، شبیه به گلوکان و صمغ زانتان، که از تخمیر Aureobasidium pullulans (قبلاً Pullularia pullulans) تولید می شود.
پولولان یک پلی ساکارید ویسکوز محلول در آب است. محصول نهایی یک پودر جامد سفید است.
ویژگی های کلیدی:
تشکیل دهنده فیلم عالی، تشکیل دهنده فیبر، مانع گاز، چسبندگی/اتصال، قابلیت پردازش و غیر سمی بودن.
کاربردها:
به طور گسترده در داروسازی، مواد غذایی، صنایع سبک، مواد شیمیایی و نفت استفاده می شود.
پارامترها | مقدار |
حسگر | ذرات پودری تقریباً سفید هستند |
ویسکوزیته (محلول 10٪، 30℃)/(mm²/s) | 15-180 |
مونوساکاریدها، دی ساکاریدها و الیگوساکاریدها (محاسبه شده به عنوان گلوکز)، w/% | ≤ 10 |
نیتروژن کل، w/% | ≤0.05 |
کاهش خشک شدن، w/% | ≤ 10 |
فلزات سنگین (اندازه گیری شده به عنوان سرب (Pb)) میلی گرم/کیلوگرم | ≤2.0 |
باقیمانده سوخته، w/% | ≤8.0 |
قیمت pH | 5.0-8.0 |
تعداد کل کلنی/(CFU/g) | ≤ 100 |
مخمر مایکوتوکسین (CFU/g) | تشخیص داده نشد |
گروه کلیفرم/(MPN/g) | <3.0 |
پولولان یک پلی ساکارید پایدار غیر یونی و غیر کاهنده است که نشان می دهد:
• حلالیت: به راحتی در آب حل می شود و محلول های آبی ویسکوز، خنثی و غیر یونی را تشکیل می دهد
• ویژگی های فیلم:
خواص فیزیکی: شفاف، بی رنگ، بی بو
مشخصات ایمنی: غیر سمی و خوراکی (مطابق با استانداردهای بسته بندی مواد غذایی)
عملکرد مکانیکی: انعطاف پذیر با مقاومت بالا در برابر روغن
• برتری عملکردی:
در مقایسه با فیلم های نشاسته با آمیلاز بالا، درخشندگی، استحکام کششی و استقامت بهتری را نشان می دهد