펄루란은 물에 녹는 점착성 폴리사카라이드이며, 일반적으로 흰색 고체 분말로 생산됩니다. 뛰어난 필름 형성, 섬유 형성, 가스 장벽, 접착성 및 가공성 특성으로 인해또한 독성이 없습니다., 그것은 약품, 식품, 가벼운 산업, 화학 및 석유 분야에서 널리 사용됩니다. 풀룰란의 주요 응용 분야는 다음과 같습니다.
(1) 의약품 및 건강 제품: 캡슐 생산 및 화장품의 결합 및 형성 물질로 사용됩니다.
(2) 식품산업: 품질 개선제 및 두꺼워주는 물질로 사용된다.
(3) 산화 방지: 산화를 방지하기 위해 물에 녹는 포장재에 적용됩니다.
(4) 저 칼로리 식품 재료: 기본 식품 과 빵 과제 를 위한 저 칼로리 원료 로 사용 된다.
농산물의 보존에 적용
펄루란은 뛰어난 필름 형성 특성으로 인해 과일, 채소, 달걀 및 기타 농산물을 보존하는 데 널리 사용됩니다.
해산물 보존에 적용
연구에 따르면 푸룰란은 해산물에 새로운 코팅 보존 물질로해산물에 휘발성 기본 질소의 축적을 효과적으로 억제하고 수분 증발에 대한 우수한 보호를 제공합니다..
식품 가공 산업에서의 응용
풀룰란은 기본 식품과 베이커리의 저칼로리 식품 성분으로서 품질 개선제 및 유연제로서 식품 산업에서 널리 사용됩니다.
환경 보호에 적용
펄룰란은 고거동성 물 정화, 도시 폐수 원자력 증강 처리 및 단산염 생산 과정에서 발생하는 폐수 처리,프로세스 및 기술의 완전한 집합을 형성하는.
패키지 산업에 적용
펄룰란은 비이온, 비감축성 안정성 폴리사카라이드이며, 물에 쉽게 녹을 수 있습니다. 점착하고 중립적이며 비이온 비젤화 수분 용액으로 사용할 수 있습니다.풀루란으로 만든 필름은 투명합니다.색상, 냄새, 독성, 유연성, 기름 저항성, 식용으로 식품 포장용으로 적합합니다.고아밀로스 스타이크로 만든 필름보다 더 잘 접힌다..
